■やわらかさとプリプリ感が最高！
先日、注文した近江牛の牛すじ、とてもおいしくいただきました。
うちは牛すじ煮込みは主人の役割で下ゆでから味付けまで主人任せで作ってもらっています。
前に輸入の牛すじで作ったのですが、やっぱり国産・・・いえいえ近江牛ですね！！
やわらかさとプリプリ感がぜんぜん違います。
本当においしかったです！！また注文したいと思います。ありがとうございました。
（匿名Ｋ様）
■サクサクの美味しさ！
おかげさまで、最高のボルシチを作ることができました。
10人分なので数量が心配でしたが、案の定私の分が・・・
次回はもう少し多めに注文します。
■おいしくて使いやすい！
昨日届き、本日早速食しました。
今までスーパーの牛すじは下ゆでの際一度ゆでこぼしをして再度ゆでていましたが、こちらはそれをしないでも"ギトギト"した感じがまったく無くとても美味しいと思いまた！またカットしてあるのも使いやすいと思いました。
（匿名N様）