■サラッとしたジューシーな旨さ！
父の日サーロインステーキ届きました。 早速ミディアムに焼き上げてステーキにしましたが、焼いているうちから香りが違う。気合いを入れて外はこんがり中はミディアムに仕上げました。一口食べて普段口にする牛肉とは明らかな違いにビックリ。あくまで柔らかく、甘く、しかし弾力はある。もちろん脂肪は多いがギトギトするのとは違ってサラッとしてジューシーなのに感動。もちろんパパも大満足。（１枚を３人家族で分けましたが、、）
（匿名H様）
■すっごい霜降りで大変喜ばれました！
先日は、ありがとうございました。
お歳暮で『サーロインステーキセット』を贈らせていただいたのですが、先方にも『すっごい霜降りで、やわらかかったですー。』と大変、喜ばれました。贈ったこちらも嬉しかったです♪注文してからの対応も、迅速・確実・丁寧で、心より感謝しております。また機会がございましたら、是非是非、よろしくお願い致します。
（匿名U様）
■あらゆる面での気配りに感服！
約束どうりの時間にすばらしい「近江牛ステーキ」が８枚、きちんと届きましたよ。梱包と保冷剤もしっかり、生産履歴証明書などに焼き方のコツまで添えてくださり。
もちろん当日には全員が、おいしいね、これはうまいね、とほっぺたがゆるみっぱなし。８３歳になる祖母は、きちんと１枚ぺろっと平らげて、涼しい顔をしていました。
こういうわけで、このたびはありがとうございました。大満足です。
■今まで食べた中で最高と絶賛！
今までいろいろな銘柄牛を食べたことがあるけど、ここまで感動したものはありません。味、食感、鮮度に肉質、どれをとってもすばらしいものでした。家族も 皆一様に「今まで食べた中で最高」と絶賛しておりました。値段も他サイトや近所の小売店と比較しても、そして食した感想としても、手ごろどころ"とても安 い"と感じました。
すばらしい逸品をありがとうございました。またお願いします。