「 商品 」 一覧
あっさり京風ぜんざい【SALE】1袋265円→100円
2012/05/04 | 商品
よく言われるんです。 なんで肉屋が“ぜんざい”売ってるのって？ 深い意味はないんです。 私が好きなだけなんです。 肉とはまったく関連性のないぜんざいですが かなりこだ
一頭まるごと使った近江牛カレー
2012/04/14 | 商品
たまに無性に食べたくなるのがカレーだ。 仕事を終えて帰宅する途中にFCのカレー屋さんがあるのだが ついつい誘われるように入ってしまうことがある。 私は、辛いのが苦手なので甘口をオ
近江牛のチマキ「＝すね肉」
2012/04/01 | 商品
すね肉の北京風煮込み 「チマキ」と呼ばれる肉の部位がある。 ロースやカルビはメジャーで知っている方も多いが さすがにチマキは知らないだろう。 チマキと聞いて「＝すね肉」と分かる
近江牛専門店が極めたキーマカレー、本日より発売！
2012/01/23 | 商品
昨年から試行錯誤しながら作り続けていたキーマカレーが ようやく完成しました。 個人的にはカレーといえば、肉の塊がゴロッと入ったタイプのカレーが好みで キーマカレーは食べる機会がほとん
生産履歴が明確な近江牛ミンチで作るハンバーグは絶品
2012/01/16 | 商品
数年前からネットでも近江牛ミンチを販売しているのだが ミンチを冷蔵で発送するには、変色というリスクがつきまとう。 冷凍で発送するのがベストなのだが、できれば生のままお届けして おいし
