「 熟成肉 」 一覧
本日より再販する熟成肉は木下牧場さんの但馬系純粋近江牛です
2012/11/18 | 熟成肉
ようやく仕上がった。 本日より再販しています。近江牛熟成肉（→クリック） 約1ヶ月品切れ状態が続いていたため「いつ再販ですか？」という問い合わせが 日によっては殺到中だった。 今回
近江熟成肉いまなら1.5kg出荷できます！
2012/11/08 | 熟成肉
これなんだかわかります？ 店内が暗かったので一瞬分からなかったのですがboneですよbone つまり牛の骨、サイズ的に子牛の骨ですね。 こういう使い方があるんだと妙に感心したり写
テレビの影響で熟成肉が売り切れるかも
2012/10/09 | 熟成肉
2日前から熟成肉が異常な売れ行きで問い合わせも普段の倍以上だ。 こういうときは決まってテレビの影響なのだが、ここ最近は取材もないので まったく心当たりがない。 熟成肉は、キッチリ
熟成肉は健康志向な方にこそ食べていただきたい
2012/08/20 | 熟成肉
夏になると各雑誌が牛肉特集を組むのは例年通りなのだが 赤身肉や熟成肉を取り上げた記事が今年は目立つ。 料理人や店のオーナーがこぞって〝こだわり〟をしゃべり それをライターがうまくまと
熟成肉の販売を再開しました！
2012/06/28 | 熟成肉
6月中旬より欠品しておりました、ドライエージングによる近江牛熟成肉が 本日仕上がりましたので、販売を再開させていただきます。 香りがすばらしい！
