「 イベント 」 一覧
肉Meets × モルドヴァン・ヴィクトル in ファームレストラン・ヴィーズ
2014/06/20 | イベント, ジビーフ（完全放牧野生牛） 完全放牧野生牛ジビーフ
ジビーフ（完全放牧野生牛）を使っていただいているシェフのみなさんにどうしてもホンモノを見てほしいということで実現した「道東生産者をシェフと食を愛する人々でまわるツアー」が無事終了しました。牧草
肉Meets in 大分 × イタリア食堂タッカ whth 九州食肉学問所
2014/06/14 | イベント
東京や大阪など大都市で肉Meetsを開催するのは、大きな意義があるのですが、地方でやる地道な肉Meetsも私的にはすごく意義を感じています。都会のシェフに負けないくらいの素晴らしいシェフが埋も
肉Meets × セトレマリーナびわ湖 in 生産者トークライブ
2014/05/30 | イベント, ジビーフ（完全放牧野生牛）
今日の滋賀は30度を超えた常夏状態で外仕事も汗が激しくとまらない。さすがに耐えられずに事務所へ避難してPCの電源を入れると西川奈緒子さんからジビーフ便りが送られてきた。なんとも涼しげなジビーフ
