「 イベント 」 一覧
吟撰但馬系「プレミア近江牛」お披露目会
2012/06/14 | イベント
10年後の畜産業界を担うイベント 私は今回の吟撰但馬系「プレミア近江牛」お披露目会は、 そういう位置付けでみている。 自分たちで牛を育てて食べるという行為は 究極の食育ではない
プレミア近江牛試食会は「きたやま南山」にて7月19日に決定!
2012/06/07 | イベント
国産飼料100%で育てている、プレミア近江牛のお披露目日時が決定した。 7月19日(木)に京都のきたやま南山にて開催されることになった。 2年前に、木下牧場さんに預けた2頭がようや
赤身和牛食べ比べ試食会
2012/02/19 | イベント
15日、16日の2日間は南山dayで、まずは15日の模様から。 昨年から定期的に開催されている、本来の肉牛の在り方を研究する 「人とふる里を育てる放牧畜産研究会」の会議が午後よりはじま
木下牧場フェアの反響はすごかった!
2012/01/29 | イベント
当店の陳列(ショーケース)は忙しい。 今日は朝から寒いなぁ、と感じた日はすき焼き用の肉を たっぷりめに品揃えする。 午後から暖かくなりはじめたら、すき焼き用の肉は控えめにして
木下牧場フェアは1月21日から
2012/01/17 | イベント
昨年から今年にかけての年末年始は ほんとうにたくさんのご注文をいただきました。 なかでも、木下牧場の肉を指名買いする方が多く 私たちの取り組みが評価されてることを実感した次第です。