「 イベント 」 一覧
林家木久蔵×メログラーノ×新保吉伸で1日限定ハンバーガーショップ開店
2019/09/10 | イベント
吉田牧場さんのブラウンスイス牛が入荷してきました。吉田さんは乳牛の飼育をしながらナチュラルチーズを生産するフェルミエ（チーズ農家）です。なので僕が扱う牛のなかではちょっと特殊かも知れません。
8月5日、カサブランカシルクにて出版記念パーティー開催
2019/08/14 | イベント
いつか本を出すことがあっても、ぜったいやりたくなかったのが出版記念パーティー。でも、出してみてわかったことがたくさある。僕がやりたいとかやりたくないとか、そういうのはあまり関係なくて、周りの方
西大吾選手×サカエヤで100食限定弁当はあっという間に売り切れたとのこと
2019/08/03 | イベント
あまりにもお腹が減ったので、中途半端な時間だが、品川駅で悩んで悩んで弁当を買った。期待はしていなかったが残念すぎる。特に唐揚げはダメだな。発色剤やら酸化防止剤やらなんやかんやで口の中がイガイガ
東海大学地域連携生涯学習講座あか牛セミナー
2019/07/30 | イベント
東海大学で開催された、生涯学習講座の「草原で育つあか牛のおいしさを知る」に参加さしてきました。この日は、初著者「どんな肉でも旨くする」の発売日。南草津から熊本まで約3時間、自分の本を読みながらはなんか
うを徳×サカエヤ×ワイナリー和泉屋コラボ会
2019/07/16 | イベント
明治の日本を代表する文豪、泉鏡花の『婦系図』のモデルとなった神楽坂の老舗「うを徳」。『婦系図』の中に出てくる魚屋の主人のモデルは、うを徳初代の萩原徳次郎氏です。文豪にも認められた、老舗の和食料理屋で僕
