「 焼肉 」 一覧
三角バラのしゃぶしゃぶが超絶うまくて。そしてバラがお買い得
枝肉がいいのか、真空パックの肉がいいのか 断然枝肉だろ、いやいや真空パックの肉は便利ですよー あのさ、そんなんどっちでもええやん・・ 僕が知ってるあ
サシの多い肉はトマト焼肉で食べるべし
2012/08/11 | 焼肉
三角バラと呼ばれる部位で、当店では近江牛大吟撰カルビ焼肉用として販売している。 よくサシが入る部位で、焼肉店からの引き合いも強い。 A2やA3あたりの赤身がちな牛肉でも、三角バラにはそ
肉のおいしさは切り方１つで変わるのです
2012/04/27 | 焼肉
カメノコ、トモサンカク、カイノミ、ブリスケ これなにか分かりますか？ ・・・・・ では、“ミスジ”はどうでしょう。 知ってる！知ってる！ という方、多いんじゃないでし
近江牛と新玉葱の春キャベツ包み 春の食卓を
2012/04/24 | 焼肉
暖かくなると焼肉用の肉がよく売れるのだが、みなさんお困りなのが数量だ。 余ってもいやだし、かと言って足りないのもなんだし・・・ 余った場合は、冷凍庫にて保存するかと思われるが、 ふたたび解凍
ハラミはロースを凌ぐ焼肉の人気メニュー
2011/11/15 | 焼肉
焼肉通に好きなメニューを聞くと かなりの確率でハラミと答える人が多い。 一昔前までは、ハラミを知ってる人は食肉関係者か料理人ぐらいだったのだが 最近では、一般の方まで知っている。
