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「 メディア 」 一覧

売り切れ中のGQ JAPAN、楽天では買えるようです

売り切れ中のGQ JAPAN、楽天では買えるようです

2015/08/01 | メディア

発売中のGQ JAPANが売り切れ続出だそうで、さすがに肉特集は人気があるなぁ、と思ったらどうも違うようで、パリのファッション・ブランド「メゾン キツネ」とスターバックスがコラボしたプリペイド

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中級を極める

中級を極める

2015/03/29 | 格付け, メディア

本日の朝、NHKルソンの壺にて「中級を極める」という内容で私と木下牧場さんの取り組みが紹介されました。内容は2001年に起こったBSEで業績が落ち込み、逆転の発想でサシから赤身へと転換していった経

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都心の若者と農業生産者をつなぐ「こだわりの食材バル」

都心の若者と農業生産者をつなぐ「こだわりの食材バル」

2015/03/23 | メディア, イベント

昨年開催されたイベントですが、都心の若者と農業生産者をつなぐ「こだわりの食材バル」が有楽町と日比谷で開催されました。首都圏で暮らす若者、特に女性と全国の農業生産者を結びつけるイベントで、「街バ

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メディア掲載あれこれ

メディア掲載あれこれ

2015/03/07 | メディア

女性誌エクラから年4回発行の「MyAge（マイエイジ）」がおもしろい。美容と健康◎赤身肉＆熟成肉のヒ・ミ・ツという内容で特集が組まれている。ナグモクリニックの斎藤先生ややまけんさんなど知人も多

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料理通信第5回全国お宝コンテストでジビーフが世界に自慢したい9品に選定

料理通信第5回全国お宝コンテストでジビーフが世界に自慢したい9品に選定

2015/02/05 | メディア, イベント, グルメ, 雑記

今朝の情報番組でやってた近大マグロの図。稚魚を東洋冷蔵が買って育った成魚をツナ・プリンスとしてスシローが販売するという仕組み。人口授精で仔牛を産ませて成牛になるまで育てて出荷する繁殖肥育農家さ

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