「 日別アーカイブ:2011年11月19日 」 一覧
サーロインステーキにライムを搾って
2011/11/19 | ステーキ
熟成肉を販売しはじめてから あきらかに肉を焼く日が増えてきた。 これが、実におもしろいのだ。 熟成肉は、時間をかけてじっくり焼いてみたり 通常のロース肉は、肉から出る水分が嫌な
株式会社サカエヤの社長日記
2011/11/19 | ステーキ
熟成肉を販売しはじめてから あきらかに肉を焼く日が増えてきた。 これが、実におもしろいのだ。 熟成肉は、時間をかけてじっくり焼いてみたり 通常のロース肉は、肉から出る水分が嫌な
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる