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取引から取り組みへ、牧場研修で学ぶ

2011/11/24 | 牧場・生産者

今日は定休日だったが、牧場研修のため木下牧場へお邪魔した。 私がリードしなくても、スタッフは時間があれば各自で牧場を訪れ 親交を深めている。 精肉に対する知識は、店内で学ぶことが

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

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