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ドライエイジングビーフ(熟成肉)が最高の仕上がり具合で販売中!
2011/12/10 | 熟成肉
年末年始に販売するドライエイジングビーフが 次々に仕上がっている。 当店のドライエイジングは2通りある。 1つは、昔からのやり方で枝肉の状態で冷蔵庫に吊るしておく方法。 もう1
株式会社サカエヤの社長日記
2011/12/10 | 熟成肉
年末年始に販売するドライエイジングビーフが 次々に仕上がっている。 当店のドライエイジングは2通りある。 1つは、昔からのやり方で枝肉の状態で冷蔵庫に吊るしておく方法。 もう1
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる