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長期熟成は予想以上に旨かった

2012/03/26 | 熟成肉

赤身をおいしく食べる方法として最近注目のキーワード 熟成肉 昔から「肉は腐りかけがうまい」と言われているが 正しくは、「熟成させることにより旨くなる」である。 ただし、熟成

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

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