牛肉魂
株式会社サカエヤの社長日記
2012/04/28 | 雑記
先日、私としては珍しく同業者の会のようなものに参加した。 2代目や3代目の若い層が多く、私が懇意にしていた方々の姿が少なかったのが残念だった。 しかし、肉を語れない肉屋が多すぎる。
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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な 時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる
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