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「 日別アーカイブ:2012年05月03日 」 一覧

切りたての新鮮な肉は暗赤色

2012/05/03 | 雑記

写真のワインを購入したのだが、飲んだ時の味に違和感があったので てっきりブショネだと思って飲むのをやめた。 10分ぐらいたっただろうか、もう一度飲んでみたところ最初に感じた違和感はなか

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但馬牛の血統を引き継いだ後藤さんの特産近江牛

2012/05/03 | 牧場・生産者

世間はGW(ゴールデンウィーク)だが、当店では毎年のことながら 今年は特に忙しくさせてもらっている。 昨日は、9年前にアルバイトしていた安藤君が訪ねてくれた。 彼は、大学4年間を当店

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

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