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至福の時を演出する 霜降り肉

2012/06/29 | 近江牛

この写真は、数年前に家のベランダで撮ったもので、 バターで泡を演出し、自然光で100枚ほど撮ったなかの1枚だ。 さて、日本が世界に誇る霜降り肉だが、そもそも原始時代まで遡ると 霜降り

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