「 日別アーカイブ:2012年07月16日 」 一覧
霜降り肉と赤身肉の評価が同等になる日
2012/07/16 | 雑記
フランスやスコットランド、イタリアでは赤身肉の評価が高い。 アメリカでも霜降り肉は珍重されているが、日本のそれとは異なる。 アメリカの霜降り肉は、私から見れば赤身肉だ。 日本で霜
株式会社サカエヤの社長日記
2012/07/16 | 雑記
フランスやスコットランド、イタリアでは赤身肉の評価が高い。 アメリカでも霜降り肉は珍重されているが、日本のそれとは異なる。 アメリカの霜降り肉は、私から見れば赤身肉だ。 日本で霜
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる