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新しい畜産の創造から生まれた吟撰但馬系プレミア近江牛
2012/07/21 | イベント
粗飼料66%で仕上げた「吟撰但馬系プレミア近江牛」のお披露目会が無事終わりました。 ちなみに通常の和牛は粗飼料10%程度ですから、いかに無謀(笑)な取組みなのか お分かりいただけるかと。
株式会社サカエヤの社長日記
2012/07/21 | イベント
粗飼料66%で仕上げた「吟撰但馬系プレミア近江牛」のお披露目会が無事終わりました。 ちなみに通常の和牛は粗飼料10%程度ですから、いかに無謀(笑)な取組みなのか お分かりいただけるかと。
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる