「 日別アーカイブ:2012年08月18日 」 一覧
ドライエージングした熟成肉4種の官能検査
2012/08/18 | イベント
3回目となる官能検査がきたやま南山にて行われた。 今回は、滅多にない機会ということもあり一般の方にも参加していただいた。 まずは、楠本さん(きたやま南山)、木下さん(木下牧場)、私の3
株式会社サカエヤの社長日記
2012/08/18 | イベント
3回目となる官能検査がきたやま南山にて行われた。 今回は、滅多にない機会ということもあり一般の方にも参加していただいた。 まずは、楠本さん(きたやま南山)、木下さん(木下牧場)、私の3
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる