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駒沢のイル・ジョットで近江牛熟成肉が味わえる
近江牛サーロインの熟成肉（写真上）と鹿児島県産和牛の経産144ヶ月齢（写真下）です。 サーロインは熟成が仕上がるたびに試食をくり返し、いまでは納得できるレベルになったのだが、それには条
国産牛熟成肉モモステーキ 販売開始早々に完売しました！
2013/01/29 | 熟成肉
当店の販売方法（売り方）は、メルマガでのご案内やクチコミによるところがほとんどで、広告はださない。メルマガもモール出店店舗によく見られる安売り連発のものではなく、本当に伝え
安全性の追求と赤身肉
本日より販売を開始した国産牛熟成肉（モモ肉）のステーキだが、10時に配信したメルマガをご覧いただき、まずは常連のお客様よりたくさんのご注文をいただきました。メルマガ配信先は
国産牛のモモ熟成肉を販売します
山本謙治氏（やまけん）撮影[/caption] 2001年9月18日、忘れようにも忘れることができない出来事。 朝刊の一面は「国内初の狂牛病発見」だった。 千葉県でBSEの疑いのある乳
大きな価値のプライオリティ
2013/01/26 | 未分類
最近、野菜を一切食べていないことに気がついた。 外食で付け合せの野菜を食べる程度で、積極的に単品の野菜サラダを食べることもない。 ってことで、昨夜は珍しく帰りにスーパーに寄って野菜を買って
