*

「 日別アーカイブ:2013年01月04日 」 一覧

サルティンボッカで近江牛と熟成肉の食べ比べが予約できます

2013/01/04 | 熟成肉

年末に近江牛熟成肉を購入して、DAB(ドライエージングビーフ)のおいしさに開眼しました。肉のテクスチャーや味わいがNYで食べたDABと同じ、いや、それ以上においしい。 お客様からいただい

続きを見る

和牛・牛肉通販 近江牛.com

https://www.omi-gyu.com
仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る