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日本と韓国のカルビ事情

2013/01/23 | 未分類

プルコギとともに韓国の代表的な肉料理といえばカルビ。 しかも、レパートリーが豊富で、日本のように焼肉のカルビだけではなく、ヤンニョムカルビや塩だけで味付けした生(セン)カルビ、肉を細かく叩

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

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