「 日別アーカイブ:2014年03月23日 」 一覧
熟成肉のTボーンステーキ
2014/03/23 | 熟成肉
BSEの条件緩和により検査対象が48ヶ月齢になったわけだが、それに伴い米国産の牛肉を見かける機会が増えてきた。 先月には、六本木に「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・
株式会社サカエヤの社長日記
2014/03/23 | 熟成肉
BSEの条件緩和により検査対象が48ヶ月齢になったわけだが、それに伴い米国産の牛肉を見かける機会が増えてきた。 先月には、六本木に「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる