「 ホワイトヴィール 」 一覧
ミルキーな味わいでかなりヘルシーなホワイトヴィール
ホワイトヴィールを一般販売して欲しいとの要望がかなりありまして、昨日のわくわく定期便発送分に少し入れてみたのですが（焼肉カット）、いろいろ試した結果、ホワイトヴィールは塊を焼いたほうがおいしいという結
Le14e茂野眞シェフが作るホワイトヴィールのローストハムと肩肉ロースト
そろそろ仕込が終わってお客さんに提供できる状態かな... とシゲさん（Le14e）に電話をするとバッチリです！という返事。ちょうどノブさん（祥瑞）からも「おいしかった！」とメールがきたところだ
オークリーフ牧場のホワイトヴィール入荷
前々から仔牛の肉に興味があったのですが、フランス産やオーストラリア産などの外国産には興味がなく手を出さなかったのです。たまに問い合わせがある程度で積極的ではなかったのですが、昨年くらいからかな、私
ホワイトヴィール（仔牛肉）の内臓が入荷
北海道芽室のオークリーフ牧場のホワイトヴィール（仔牛肉）の取り扱いをはじめました。畜産関係者との付き合いは積極的ではないのですが、オークリーフ牧場の柏葉社長とは牛なのに馬が合うというか偉大な畜
