吉田牧場×dorit×サカエヤの会
2021/05/04 | イベント
昨年に続き、2回目となったタイトルの料理会。はじまりは東京某所で開催された吉田牧場×dorit×サカエヤがきっかけでした。シェフも参加者も大満足で終えたのですが、僕としては悔いが残る結果となってしった
ジビーフ2頭入荷
2021/04/23 | ジビーフ（完全放牧野生牛）
4月19日に屠畜したジビーフ『つよし』28ヶ月齢去勢と『はーやん』35ヶ月齢雌が30日に入荷してきます。まずは、本日内臓が入荷してきました（一頭は遊山さんへ直送です） つよしは、2ヶ月齢
住所、電話番号非公開の店でモツサンド
2021/04/18 | 未分類
東京某所に女主人が一人で営業している店がある。本人は家庭料理だというがとんでもない。彼女の料理で胃袋を掴まれた方は多いはず。場所をお伝えしたいのだが、住所、電話番号非公開につき残念ながら。住所
近江牛考
2021/04/13 | 近江牛
たまに会社のHP経由で見積もり依頼がありますが、見積もりほど労力に見合わないものはないと思っています。見積もり作成に時間かけて、値段だけで判断されても価値までは見えない。型番商品なら見積もりも有効かも
わくわく定期便3万円
2021/03/28 | 未分類
「わくわく定期便」のコースは、5980円、9980円、19800円、30000円の4パターン。 毎月内容を変えているのだが、だれにでも受け入れられる組み立てにするので幅が狭い。なので、牛
