「 愛農ナチュラルポーク 」 一覧
愛農ナチュラルポーク、ウデバラミックス15kg販売中
2017/11/02 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
7~10月の愛農ナチュラルポークは水をよく飲むせいなのか水分がかなり多かった。個体差はあるものの例年通りだと、これからが肉が締まって格段においしくなります。鍋が恋しくなるこれからの季節にちょう
dancyu(ダンチュウ) に掲載中の「愛農高校養豚部物語」ぜひお読みください
2016/09/09 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
現在発売中のdancyu(ダンチュウ) に「愛農高校養豚部物語」が掲載されています。私も取材に同行したのですが、まったく載っていません(笑)... まぁそれはいいのですが、記事がすばらしいので
ZURRIOLA(スリオラ)で愛農ナチュラルポークを食べ尽くす会
2016/07/29 | イベント, 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
定期的というか、たまにというか、食事を共にするお仲間がいまして、スリオラの本多シェフともそのご縁でした。八丁堀のシックプッテートルが最初の出会いだったかな。で、数か月前に食事したときに、どんな
愛農ナチュラルポークのLボーンをじっくり揚げるとこうなった
2016/04/24 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
少し前になりますが、某所で食べた驚愕の愛農ナチュラルポークLボーンカツレツ。揚げるという発想すらなかったので驚きました。しかも火入れが完璧でチーズの香りも・・・ 美味しい料理は素材が90
愛農ナチュラルポークひさしぶりに全商品販売しています
2016/01/24 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
1月、2月は毎週入荷が確定しておりまして、それでも一般販売はタイミングが合わなくて3か月ほど期間が空いてしまいましたが、ようやく全商品揃いました。いつ以来でしょう・・・ロース系は数量があまりと