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赤身でここまで美味しい物は初めてです。焼き方もわかりやすく手順通りに焼き上げる事も簡単でした。また食べたいと思います。
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赤身でここまで美味しい物は初めてです。焼き方もわかりやすく手順通りに焼き上げる事も簡単でした。また食べたいと思います。
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いつもおいしく食べています。 種類もいろいろあって楽しいのですが、 ステーキ用の肉の時は、１枚ではなく２枚あるとうれしいです。
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ワクワク定期便が到着すると分かると本当にワクワクします。 そして、箱をあけて美味しそうなお肉をみながら、どんな風に食べようか、いつ食べようか、どれから食べようかとワクワクします！ もちろん、期待以上の美味しさでもうスーパーでお肉を買う必要がなくなりました(^.^) 次の到着も楽しみです！
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一昨年ランプ肉の味噌漬け贈答用を購入し大変美味しかったので、今年も正月に頂こうとと昨年末にホームページを覗きましたが、贈答用の品物が無いので家庭用の物5枚購入しましたが、グラム合わせの切れ端肉が混じっていました食感は全然違いますガッカリでした！美味し肉を提供されるのでこれに懲りず次回は熟成ステーキ肉をオーダーします、
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想像通り、おいしかったです。 本当の、肉の旨みがありました。 この値段でこの味、満足です。
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焼き方に問題があったのか、はじめての熟成肉の良さが今ひとつ感じられませんでした。ただ全体的には肉の旨味が口全体に広がる感じで、軽く塩振るだけで満足でした。試しにほんの少しだけかぼす胡椒をつけたら、それはそれでいい感じでした。
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種類も豊富でとてもよかったので友人にも 勧めます。ただ、量が多かったので 少な目にしていただいて、もし可能なら 赤身を多めにして頂ければ幸いです。
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クリスマス料理用に購入しました。開封時の芳香はこれまでに体験したことのないもので、家族全員が感動しました。 お肉そのものは軟らかくおいしかったのですが、赤身大好き一家としては少し脂身が多く感じたので、(通常の）フィレをお願いした方がよかったのかも、という意見もありました。今後もいろいろ試したいと思います。
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記念日用に購入致しました。お肉は柔らかくとても美味しかったです。対応も丁寧で安心して取引ができました。またご利用させて頂きたいと思います。
